អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងមួយរបស់ vermicelli គឺមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតដ៏សម្បូរបែបរបស់វា។កាបូអ៊ីដ្រាតគឺជាប្រភពថាមពលដ៏សំខាន់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស ហើយការទទួលទានសណ្តែកបណ្តុះក្នុងកម្រិតមធ្យមអាចផ្តល់ថាមពលយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការរំលាយអាហារ។នេះធ្វើឱ្យវាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលបន្តរបៀបរស់នៅសកម្ម ឬអ្នកដែលស្វែងរកជម្រើសអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងបំពេញបន្ថែម។
ក្រៅពីកាបូអ៊ីដ្រាត ស្ពៃក្តោបក៏ជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។ប្រូតេអ៊ីនគឺជាបណ្តុំនៃសារពាង្គកាយរបស់យើង ហើយមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់ និងជួសជុលជាលិកា។តាមរយៈការបញ្ចូលសណ្តែកសៀងទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក អ្នកអាចធានាថាអ្នកទទួលបានប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់ ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកបួស ឬបុគ្គលដែលចូលចិត្តប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។
Niacin ដែលជាវីតាមីន B ដែលមាននៅក្នុងសណ្តែកបណ្តុះ មានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពទូទៅ។វារួមចំណែកដល់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ពង្រឹងមុខងារខួរក្បាល និងលើកកម្ពស់ស្បែកដែលមានសុខភាពល្អ។ការរួមបញ្ចូលសណ្តែកដីនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចជួយបំពេញតម្រូវការ niacin របស់អ្នក ដែលអាចជួយកែលម្អសុខភាពទូទៅ។
ជាតិសរសៃអាហារគឺជាសារធាតុផ្សំសំខាន់មួយទៀតនៅក្នុងសណ្តែកបណ្តុះ។ជាតិសរសៃជួយឱ្យការរំលាយអាហារមានសុខភាពល្អ ដោយការពារការទល់លាមក និងគ្រប់គ្រងចលនាពោះវៀន។វាក៏ជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ដោយលើកកម្ពស់អារម្មណ៍ឆ្អែត។សណ្តែកបណ្តុះមានជាតិសរសៃអាហារខ្ពស់ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់កែលម្អសុខភាពរំលាយអាហាររបស់ពួកគេ។
សណ្តែកបណ្តុះក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗដូចជា អ៊ីយ៉ុងសូដ្យូម និងប៉ូតាស្យូមអ៊ីយ៉ុង។សូដ្យូមមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រក្សាតុល្យភាពជាតិទឹកក្នុងរាងកាយ ខណៈពេលដែលប៉ូតាស្យូមដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរក្សាកម្រិតសម្ពាធឈាមឱ្យមានសុខភាពល្អ។ការរួមបញ្ចូលសណ្តែកដីនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចធានាបាននូវការទទួលទានគ្រប់គ្រាន់នៃសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗទាំងនេះ ដើម្បីលើកកម្ពស់មុខងាររាងកាយដ៏ល្អប្រសើរ។
លើសពីនេះ ស្ពៃក្តោបក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីន B និង C ជាច្រើនផងដែរ។ វីតាមីន B ត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិជួយបង្កើនថាមពល ហើយការទទួលទានសណ្តែកបណ្តុះអាចជួយឱ្យការស្រូបយកវីតាមីននេះក្នុងកម្រិតខ្លះ។លើសពីនេះ វីតាមីន C ដើរតួជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏មានឥទ្ធិពល ដែលជួយបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងការពារជំងឺផ្សេងៗ។ការទទួលទានសណ្តែកបណ្តុះជាប្រចាំផ្តល់នូវវីតាមីនសំខាន់ៗទាំងនេះ ដែលរួមចំណែកដល់សុខភាពទូទៅ។
មិនត្រឹមតែសណ្តែកបណ្តុះមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនចំពោះសុខភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏អាចជាអាហារបន្ថែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់មុខម្ហូបផ្សេងៗទៀតផង។Vermicelli peas មានវាយនភាពល្អ និងរសជាតិស្រាល ដែលផ្គូផ្គងយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ បន្លែ និងប្រូតេអ៊ីនជាច្រើនប្រភេទ។មិនថាអ្នកចូលចិត្តសាឡាដស្រាល ឬចៀនដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នោះទេ សណ្តែកបណ្តុះផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវជម្រើសធ្វើម្ហូបជាច្រើនប្រភេទ។
សរុបមក អត្ថប្រយោជន៍នៃសណ្តែកបណ្តុះមានច្រើន។ពីមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាត និងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់រហូតដល់វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗរបស់វា ស្ពៃក្តោបគឺជាជម្រើសអាហារូបត្ថម្ភដែលមានប្រសិទ្ធភាពជំរុញការរំលាយអាហាររបស់អ្នក ស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ និងដើរតួក្នុងការរក្សាមុខងាររាងកាយឱ្យមានសុខភាពល្អ។ដូច្នេះ ម៉េចមិនសាកល្ហុងខ្ចីទៅទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពពេលភ្លក់ឆ្ងាញ់?
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៩ ខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២២